En noviembre cerramos la temporada de bodas 2.019 con la satisfacción de saber que hemos acompañado y hemos asesorado cientos de parejas. Desde aquí sólo podemos dar las gracias a todos los novios que han confiado el catering de coctelería a Gintonic.cat y han querido compartir con nosotros uno de los días más especiales de su vida.

 

El catering de coctelería, clave en una boda

Hay miles de maneras diferentes de celebrar una boda. Por eso, cuando una pareja organiza su boda debe tomar muchas decisiones (tipo de ceremonia, ropa, restaurante, música, flores, decoración, invitaciones …), pero sin duda una elección fundamental es la de los cócteles. No olvidemos que el banquete es el momento donde los novios conversan con todos los invitados y, en con un buen mojito o gin tonic en la mano, mucho mejor. Y en este campo nosotros somos especialistas. Con una experiencia de más de 1.000 eventos de barra libre, creamos cocktails bares únicos y elegantes que se adaptan a las exigencias de cada cliente.

 

Cócteles premium, barras personalizadas y bármans profesionales

A la hora de escoger un catering de coctelería para una boda, recomendamos a las parejas valorar la calidad y la variedad de las bebidas, el diseño de la barra y el saber hacer de los bármans.
Siempre buscando la innovación, en Gintonic.cat ponemos especial cuidado en estos tres aspectos, para que los invitados vivan una experiencia sorprendente. Por ello, nuestro servicio no se limita a elaborar mojitos premium, sino que podemos aconsejar en la elección de bebidas o preparar gin tonics ad hoc. Además, tenemos un amplio repertorio de barras que adaptamos y personalizamos según el tipo de boda, así como un equipo de camareros profesionales cualificados, formados en nuestros centros, que atienden siempre con una sonrisa y con un buen cóctel en la mano.

 

Colaboración con grandes chefs y restaurantes

Después de diez años de experiencia, Gintònic.cat es actualmente la empresa de referencia en la organización de barra libre de bodas por chefs como Martín Berasategui y Nandu Jubany, y de restaurantes como Las Magnolias en Arbúcies (Girona), ganador de The Best Restaurant Dessert 2.011.
Es el reconocimiento de estos grandes profesionales, así como los comentarios positivos de nuestros clientes (enlace a comentarios), lo que nos hace seguir trabajando para alcanzar la excelencia. A continuación compartimos algunas de las opiniones que han dejado algunas parejas en la web bodas.net que se han casado esta temporada y que nos hacen mucha ilusión. Viva el amor!

 

Tonino Santoyo · Se casó el 06/07/2019
puntuación 5.0
Un gran acierto
Uno de los grandes aciertos en nuestra boda fue contratar a gintonic Events. Se adaptaron a todos los imprevistos que surgieron, la profesionalidad fue máxima y los cócteles premium y muy bien elaborados, nuestros invitados nos lo agradecieron mucho! Sin duda, los volvería a contratar, son una garantía de éxito.

 

Carol Stok · Se casó el 13/07/2019
Puntuación: 5.0
profesionalidad

Podríamos describir este servicio con muchas otras palabras. Variedad, calidad, profesionalidad, etc. En todo momento tuvieron presente todo lo que queríamos y supieron buscar la mejor opción para nosotros. Nos hicieron propuestas muy innovadoras y muy bonitas, siempre adaptándose a las opciones que más encajaban por nuestro día. Un servicio muy atento y cercano a la gente (hecho importante que siempre quieres por tus) !! Gracias por su dedicación !!!

 

Yesica Carreño Arroyo · Se casó el 07/09/2019
Puntuación: 5.0
servicio excepcional
Contratamos cuatro horas de barra libre por nuestro boda y fue un acierto! El personal fue súper amable en todo momento, siempre con una sonrisa y muy profesional hasta el final. Se nota que sabían lo que hacían. Sin duda, le daban un plus de calidad! Cócteles espectaculares, todo primeras marcas! Recomendable 100% para cualquier evento.

 

Cada vez más compañías apuestan por organizar actividades team building para potenciar el trabajo en equipo, así como estimular la creatividad y el rendimiento de cada uno de los empleados.
En Gintonic.cat nos sumamos a esta tendencia y proponemos talleres team building de coctelería para empresas. Líderes en los eventos de barra libre, reforzamos la unión de los grupos enseñando a preparar en equipo un gin tonic, un mojito o cualquier otro cóctel que después tendrá que pasar por la evaluación de un exigente jurado. La diversión está asegurada!

 

Origen del team building

A pesar de este término pueda parecer nuevo, en 1920 el escritor y sociólogo William McDougal ya habló en su libro The Group Mind sobre la importancia que tiene para un negocio formar equipos de trabajo y de cuáles son las condiciones y técnicas apropiadas para conseguir la conexión entre los diferentes miembros. Años más tarde, el sociólogo y psicólogo australiano Elton Mayo demostró que cuando un obrero se siente bien, es mucho más productivo.
¿Quién habría pensado en ese momento que, casi un siglo más tarde, el team building se convertiría en una de las herramientas clave en la resolución de conflictos y en la cohesión de todas las personas que conforman una empresa.

 

¿Por qué un taller de coctelería?

Y vosotros? Eres empresario y tienes experiencia en este tipo de actividades? O todavía no has dado el paso?  Algunas de las razones para contratar nuestro taller de coctelería, una buena opción para que los trabajadores desconecten después de una sesión de trabajo o para terminar una cena de empresa aprendiendo a hacer adecuadamente un cóctel:

  • Da nociones para elaborar cócteles como auténtico bármanes
  • Es una actividad divertida y que facilita la comunicación
  • Potencia el trabajo en equipo
  • Mejora la confianza entre los compañeros de trabajo
  • Define los roles, identificando los puntos fuertes y débiles del grupo, y promoviendo el liderazgo.
  • Refuerza el sentimiento de pertenencia a la empresa
  • Impulsa la creatividad

 

Buscando el Master chef de caipirinhas de Desigual

Una de las últimas compañías que han contactado con Gintònic.cat para montar un taller team building de coctelería ha sido Desigual.
El viernes 25 de octubre, al más puro estilo del popular concurso MasterChef de TVE, explicamos a los asistentes que era la caipirinha, como se elabora y qué variables tiene. Además, habilitamos mesas llenas de frutas y licores para que todos pudieran hacer experimentos.
Los trabajadores, divididos en doce equipos, de diez personas cada uno, tuvieron que designar un líder para cada grupo que debía encargarse de decidir los ingredientes y comunicar qué tipo de caipirinha harían. A partir de aquí, cada equipo dispuso de 15 minutos para presentar su versión de la bebida brasileña como unos auténticos camareros profesionales.
Un jurado, formado por tres miembros de Gintònic.cat y los líderes de cada grupo, concedieron premios a la creatividad, a la mejor caipirinha y la decoración.
El taller entusiasmó a todos los participantes. Aparte de desconectar de la rutina y pasar un buen rato, aprendieron a colaborar juntos para crear la mejor caipirinha, agudizaron el ingenio para sorprender al jurado, pudieron reconocer sus limitaciones y sus fortalezas, y sentirse parte de la empresa.

Oferta de actividades para todos a Gintònic.cat
Los talleres de team building son sólo una de las muchas actividades que Gintònic.cat organiza como empresa de catering de coctelería para bodas, eventos o fiestas.
La calidad de nuestros cócteles, la profesionalidad de nuestros barmans y nuestras elegantes barras hacen que nuestro servicio de barra libre sea único. Nos entusiasma nuestro trabajo y nos gusta poder compartir con todos el apasionante mundo de la coctelería. Por ello, proponemos talleres, tanto a grupos particulares como empresas, en el lugar que el cliente decida. Os animáis?

En Gintonic.cat estamos de celebración. Y no sólo porque cumplimos diez años, sino también porque estrenamos página web. Una web fresca, actual, sencilla, de fácil navegación y adaptada a todos los dispositivos móviles. Este último punto es muy relevante, teniendo en cuenta que el 90,1% de los usuarios accede a Internet desde el móvil y el 47,7% mediante la tableta táctil, según la 21ª edición de la encuesta anual Navegantes en la red (link : https://www.aimc.es/otros-estudios-trabajos/navegantes-la-red/infografia-resumen-21o-navegantes-la-red/) de la Asociación para la Investigación de Medios de Comunicación (AIMC) .

 

Búsqueda rápida y ágil

Ya lo afirmó Steve Jobs, “el diseño no es sólo lo que se ve o lo que se siente, el diseño es cómo funciona”. Y nosotros teníamos claro que queríamos proyectar una web mucho más visual donde enseñar todo lo que ofrecemos en un vistazo. Además, está disponible en tres idiomas (castellano, catalán e inglés) para atender todas las demandas y llegar a los amantes de la coctelería de cualquier lugar del mundo.
Ahora, de una manera ágil y rápida, puede descubrir:
• Quienes somos: fundador, historia, objetivos y puntos diferenciales.
• Nuestros servicios de catering de coctelería de alta calidad para bodas y eventos, así como nuestros talleres para empresa y particulares.
• Nuestra extensa selección de barras con opción de personalización.
• Nuestros barmans como el elemento humano fundamental para un evento perfecto.
• Los principales proyectos que hemos llevado a cabo estos años, aparte del catering de coctelería: tres coctelerías (Glaç Manresa, Glaç Berga y La Granja), la ginebra Ginatge, el libro Manual del Gin-Tonic perfecto y la gama premium de cócteles “1.933 Signature Cocktails by Jordi Millan”, preparados en sistema Bag in box para dar a todos la posibilidad de hacerse un buen mojito en casa.
• Nuestro servicio de asesoramiento personalizado para aquellos que desea potenciar la coctelería en su establecimiento o iniciar un negocio en este ámbito, y necesita ayuda para diseñar la carta de bebidas, formar a camareros profesionales, controlar los gastos o encontrar marcas y proveedores de confianza.

 

Las últimas novedades en el blog

Y para todos los que buscan estar al día y bien informados, una gran novedad: hemos creado un blog. Un espacio donde compartiremos semanalmente todas las novedades y actividades que vaya desarrollando Gintonic.cat, desde barra libre de bodas hasta talleres para elaborar gintonics / mojitos y talleres de team building para empresas. Además, analizaremos las últimas tendencias del sector, como por ejemplo la apuesta por la sostenibilidad o cócteles de moda como el Moscow Mule.

 

Diez años siendo referente en catering de coctelería

Gintonic.cat ofrece catering exclusivo de coctelería en cualquier espacio. Después de más de 1.000 eventos de barra libre, nos hemos convertido en una empresa referente para cualquier particular o compañía que anhele vivir experiencias singulares y diferentes. La alta categoría y diversidad de los cócteles, junto con nuestras elegantes barras, y el know-how de nuestros camareros profesionales, convierten nuestro servicio de barra libre en único.
La idea de crear Gintonic.cat nace de Jordi Millan, que estudió Ingeniería Agrónoma, pero su pasión por la coctelería le llevó a formarse con el reconocido barman José Mª Gotarda. En 2009, Pere Castells, de la Fundación Alicia, le pidió si podía preparar cócteles para la boda de su hija y a partir de ahí comenzó a dar vueltas y se planteó la posibilidad de ofrecer catering de coctelería en cualquier lugar y empresa.
Diez años después, Gintonic.cat da un paso más. Renovamos nuestra web para establecer una comunicación mucho más directa con todos vosotros y poder responder ágilmente a sus demandas. Esperamos que la disfrutéis!