Esteu preparant algun esdeveniment o festa privada? Voleu que el vostre casament sigui únic? La vostra empresa fa anys? A Gintonic.cat tenim la solució per sorprendre els vostres clients, convidats o treballadors: càterings de cocteleria prèmium que combinen còctels variats i de gran qualitat, bàrmans experimentats i professionals, i una àmplia selecció de barres que es poden adaptar o fer a mida.

 

Assessorament de principi a fi

En el nostre servei de barra lliure cuidem fins a l’últim detall. Escoltem les necessitats de cada usuari i proposem idees per crear esdeveniments inoblidables. Des de l’elecció dels bàrmans, tots ells formats en els nostres centres, fins a l’elaboració de còctels en funció del color corporatiu de l’empresa o el muntatge de barres temàtiques per casaments, aniversaris, festes de graduació, etc. Més enllà de satisfer les demandes dels nostres clients, busquem sempre el factor sorpresa amb solucions integrals i creatives que superin les seves expectatives. De fet, Gintònic.cat és considerada l’empresa líder en serveis de barra lliure a tot el país per, entre altres coses, la innovació, la personalització, l’experiència, la relació qualitat / preu, la qualificació dels  cambrers professionals i el disseny de les barres.

 

Marqueu la diferència en el vostre esdeveniment

L’èxit d’un esdeveniment depèn, en gran manera, del càtering de cocteleria i la barra lliure. El primer que us heu de preguntar és que quin tipus de servei busqueu: només un ampli catàleg de begudes? O voleu viure una nova experiència? Si escolliu la segona opció, heu de prestar molta atenció al muntatge de la barra i la posada en escena. Per nosaltres és un factor clau que tractem amb especial cura.

 

Barres per a tots els estils

Per poder oferir un càtering de cocteleria exclusiu, ens hem especialitzat en el disseny de barres.

Actualment tenim al nostre catàleg més de deu models de barres per a tots els estils. Elegants, modernes, d’estil vintage, amb onades que queda ideal a la platja a prop del mar, rústiques amb fusta i rajola per entorns rurals, sofisticades amb animal print… A partir d’aquí, el client pot escollir la que més s’adeqüi al seu esdeveniment i nosaltres l’ajustem per aconseguir una posada en escena amb gran impacte visual. A més, oferim la possibilitat de fer una barra personalitzada i exclusiva només per a vosaltres.

 

Chester, una barra clàssica d’estil anglès

Com a mostra de barra a mida, volem compartir la nostra última creació: Chester, una barra clàssica d’estil anglès. Un encàrrec que ens va fer un matrimoni que volia celebrar les seves noces d’or d’una manera especial. Després d’escoltar els seus desitjos i necessitats, vam dissenyar aquest model elegant i senyorial, que convida a gaudir d’un gintònic amb calma, a deixar-se aconsellar pels bàrmans per provar un còctel nou o a experimentar el plaer de combinar un puro i un whisky a soles o en companyia.

La nostra idea era aconseguir que els convidats a la festa tinguessin la sensació d’estar a algun pub centenari a Chester, coneguda com l’única ciutat anglesa que conserva el seu recinte emmurallat.

Els col·leccionistes, els fans de les antiguitats i els amants de la decoració també hauran notat la semblança amb el sofà chester, un clàssic del disseny amb botons repartits de forma geomètrica per un entapissat embuatat. Un moble molt present en els clubs londinencs del segle XIX que no ha passat de moda i que en forma de barra dóna molt joc.

Si vosaltres també voleu una barra ad hoc per un casament, un taller per empresa, una festa… qualsevol esdeveniment, demaneu-nos consell. Per nosaltres, sempre és un repte fascinant!

 

 

Aquest novembre tanquem la temporada de casaments 2019 amb la satisfacció de saber que hem acompanyat i hem assessorat centenars de parelles. Des d’aquí només podem donar les gràcies a tots els nuvis que han confiat el càtering de cocteleria a Gintonic.cat i han volgut compartir amb nosaltres un dels dies més especials de la seva vida. 

 

El càtering de cocteleria, clau en un casament 

Hi ha milers de maneres diferents de celebrar un casament. Per això, quan una parella organitza la seva boda ha de prendre moltes decisions (tipus de cerimònia, roba, restaurant, música, flors, decoració, invitacions…), però sense dubte una elecció fonamental és la dels còctels. No oblidem que el banquet és el moment on els nuvis conversen amb tots els convidats i, si és amb un bon mojito o gintònic a la mà, molt millor. I en aquest camp nosaltres som especialistes. Amb una experiència de més de 1.000 esdeveniments de barra lliure, creem cocktails bars únics i elegants que s’adapten a les exigències de cada client.

 

Còctels prèmium, barres personalitzades i bàrmans professionals

A l’hora d’escollir un càtering de cocteleria per una boda, recomanem a les parelles valorar la qualitat i la varietat de les begudes, el disseny de la barra i el savoir faire dels bàrmans. 

Sempre cercant la innovació, a Gintonic.cat posem especial cura en aquests tres aspectes, per tal que els convidats visquin una vivència sorprenent. Per això, el nostre servei no es limita a elaborar mojitos prèmium, sinó que podem aconsellar en la tria de begudes o preparar gintònics ad hoc. A més, tenim un ampli repertori de barres que adaptem i personalitzem segons el tipus de casament, així com un equip de cambrers professionals qualificats, formats en els nostres centres, que atenen sempre amb un somriure i amb un bon còctel a la mà.

 

Col·laboració amb grans xefs i restaurants

Després de deu anys d’experiència, Gintònic.cat és actualment l’empresa de referència en l’organització de barra lliure de casaments per xefs com Martín Berasategui i Nandu Jubany, i de restaurants com Les Magnòlies a Arbúcies (Girona), guanyador de The Best Restaurant Dessert 2011. 

És el reconeixement d’aquests grans professionals, així com els comentaris positius dels nostres clients (enllaç a comentaris), el que ens fa seguir treballant per assolir l’excel·lència. A continuació compartim algunes de les opinions que han deixat algunes parelles en la web bodas.net que s’han casat aquesta temporada i que ens fan molta il·lusió. Visca l’amor!

 

  • Tonino Santoyo · Es va casar el 06/07/2019 

Puntuació 5.0 

Un gran encert

Un dels grans encerts en el nostre casament va ser contractar a Gintonic Events. Es van adaptar a tots els imprevistos que van sorgir, la professionalitat va ser màxima i els còctels prèmium i molt ben elaborats, els nostres convidats ens ho van agrair molt! Sense dubte, els tornaria a contractar, són una garantia d’èxit. 

 

  • Carol Stok · Es va casar el 13/07/2019 

Puntuació: 5.0 

Professionalitat

 

Podríem descriure aquest servei amb moltes altres paraules. Varietat, qualitat, professionalitat, etc. En tot moment van tenir present tot allò que volíem i van saber buscar la millor opció per nosaltres. Ens van fer propostes molt innovadores i molt boniques, sempre adaptant-se a les opcions que més encaixaven pel nostre dia. Un servei molt atent i proper a la gent (fet important que sempre vols pels teus)!! Gràcies per la vostra dedicació!!!

 

  • Yesica Carreño Arroyo · Es va casar el 07/09/2019 

Puntuació: 5.0 

Servei excepcional

Vam contractar quatre hores de barra lliure pel nostre casament i va ser un encert! El personal va ser súper amable en tot moment, sempre amb un somriure i molt professional fins al final. Es nota que sabien el que feien. Sense dubte, li donaven un plus de qualitat! Còctels espectaculars, tot primeres marques! Recomanable 100% per qualsevol esdeveniment.

Cada vegada més companyies aposten per organitzar activitats team building per potenciar el treball en equip, així com estimular la creativitat i el rendiment de cada un dels empleats. 

A Gintonic.cat ens sumen a aquesta tendència i us proposem tallers team building de cocteleria per empresa. Líders en els esdeveniments de barra lliure, reforcem la unió dels grups ensenyant a preparar en equip un gintònic, un mojito o qualsevol altre còctel que després haurà de passar per l’avaluació d’un exigent jurat. La diversió està assegurada!

 

Origen del team building

Malgrat aquest terme pugui semblar nou, el 1920 l’escriptor i sociòleg William McDougal ja va parlar al seu llibre The Group Mind sobre la importància que té per un negoci formar equips de treball i de quines són les condicions i tècniques apropiades per aconseguir la connexió entre els diferents membres. Anys més tard, el sociòleg i psicòleg australià Elton Mayo va demostrar que quan un obrer se sent bé, és molt més productiu.

Qui hauria pensat en aquell moment que, quasi un segle més tard, el team building es convertiria en una de les eines clau en la resolució de conflictes i en la cohesió de totes les persones que conformen una empresa. 

 

Per què un taller de cocteleria?

I vosaltres? Sou empresaris i teniu experiència en aquest tipus d’activitats? O encara no heu fet el pas? A continuació us donem algunes raons per contractar el nostre taller de cocteleria, una bona opció perquè els treballadors desconnectin després d’una sessió de treball o per acabar un sopar d’empresa aprenent a fer adequadament un còctel:

 

  • Dóna nocions per elaborar còctels com autèntic bàrmans
  • És una activitat divertida i que facilita la comunicació
  • Potencia el treball en equip
  • Millora la confiança entre els companys de feina
  • Defineix els rols, identificant els punts forts i febles del grup, i promovent el lideratge.
  • Reforça el sentiment de pertinença a l’empresa
  • Impulsa la creativitat 

 

Buscant el Màster xef de caipirinhas de Desigual

Una de les darreres companyies que han contactat amb Gintònic.cat per muntar un taller team building de cocteleria ha sigut Desigual.

El divendres 25 d’octubre, al més pur estil del popular concurs Master Chef de TVE, vam explicar als assistents què era la caipirinha, com s’elabora i quines variables té. A més, vam habilitar taules plenes de fruites i licors perquè tots poguessin fer experiments.

Els treballadors, dividits en dotze equips, de deu persones cadascun, van haver de designar un líder per cada grup que s’havia d’encarregar de decidir els ingredients i de comunicar quin tipus de caipirinha farien. A partir d’aquí, cada equip va disposar de 15 minuts per presentar la seva versió de la beguda brasilera com uns autèntics cambrers professionals.

Un jurat, format per tres membres de Gintònic.cat i els líders de cada grup, van concedir premis a la creativitat, a la millor caipirinha i a la decoració.

El taller va entusiasmar a tots els participants. A part de desconnectar de la rutina i de passar una bona estona, van aprendre a col·laborar junts per crear la millor caipirinha, van aguditzar l’enginy per sorprendre el jurat, van poder reconèixer les seves limitacions i les seves fortaleses, i van sentir-se part de l’empresa.

 

Oferta d’activitats per tothom a Gintònic.cat

Els tallers de team building són només una de les moltes activitats que Gintònic.cat organitza com empresa de càtering de cocteleria per casaments, esdeveniments o festes.

La qualitat dels nostres còctels, la professionalitat dels nostres bàrmans i les nostres elegants barres fan que el nostre servei de barra lliure sigui únic. Ens entusiasma la nostra feina i ens agrada poder compartir amb tothom l’apassionant món de la cocteleria. Per això, proposem tallers, tant a grups particulars com a empreses, en el lloc que el client decideixi. Us animeu?

 

A Gintonic.cat estem de celebració. I no només perquè complim deu anys, sinó també perquè estrenem pàgina web. Una web fresca, actual, senzilla, de fàcil navegació i adaptada a tots els dispositius mòbils. Aquest darrer punt és molt rellevant, tenint en compte que el 90,1% dels usuaris accedeix a Internet des del mòbil i el 47,7% mitjançant la tauleta tàctil, segons la 21a edició de l’enquesta anual Navegantes en la red (link: https://www.aimc.es/otros-estudios-trabajos/navegantes-la-red/infografia-resumen-21o-navegantes-la-red/) de l’Associació per la Investigació de Mitjans de Comunicació (AIMC).

 

Cerca ràpida i àgil

Ja ho va afirmar Steve Jobs, “el disseny no és només el que es veu o el que se sent, el disseny és com funciona”. I nosaltres teníem clar que volíem projectar una web molt més visual on ensenyar tot el que oferim en un cop d’ull. A més, està disponible en tres idiomes (castellà, català i anglès) per atendre totes les demandes i arribar als amants de la cocteleria de qualsevol lloc del món.

Ara, d’una manera àgil i ràpida, podeu descobrir:

  • Qui som: fundador, història, objectius i punts diferencials.
  • Els nostres serveis de càtering de cocteleria d’alta qualitat per casaments i esdeveniments, així com els nostres tallers per empresa i particulars.
  • La nostra extensa selecció de barres amb opció de personalització.
  • Els nostres bàrmans com l’element humà fonamental per un esdeveniment perfecte.
  • Els principals projectes que hem portat a terme aquests anys, a part del càtering de cocteleria: tres cocteleries (Glaç Manresa, Glaç Berga i La Granja), la ginebra Ginatge, el llibre Manual del Gin-Tonic perfecto i la gamma prèmium de còctels “1933 Signature Cocktails by Jordi Millan”, preparats en sistema Bag in box per donar a tothom la possibilitat de fer-se un bon mojito a casa.
  • El nostre servei d’assessorament personalitzat per aquells que desitgeu potenciar la cocteleria al vostre establiment o iniciar un negoci en aquest àmbit, i necessiteu ajuda per dissenyar la carta de begudes, formar a cambrers professionals, controlar les despeses o trobar marques i proveïdors de confiança.

 

 

Les últimes novetats al blog

I per a tots els que busqueu estar al dia i ben informats, una gran novetat: hem creat un blog. Un espai on compartirem setmanalment totes les novetats i activitats que vagi desenvolupant Gintonic.cat, des de barra lliure de casaments fins a tallers per elaborar gintònics/mojitos i tallers de team building per empreses. A més, analitzarem les darreres tendències del sector, com per exemple l’aposta per la sostenibilitat o còctels de moda com el Moscow Mule.

 

Deu anys sent referent en càtering de cocteleria

Gintonic.cat ofereix càtering exclusiu de cocteleria en qualsevol espai. Després de més de 1.000 esdeveniments de barra lliure, ens hem convertit en una empresa referent per qualsevol particular o companyia que anheli viure experiències singulars i diferents. L’alta categoria i diversitat dels còctels, juntament amb les nostres elegants barres, i el know-how dels nostres cambrers professionals, converteixen el nostre servei de barra lliure en únic.

La idea de crear Gintonic.cat neix de Jordi Millan, que va estudiar Enginyeria Agrònoma, però la seva passió per la cocteleria el va portar a formar-se amb el reconegut bàrman Josep Mª Gotarda. En 2009, Pere Castells, de la Fundació Alícia, li va demanar si podia preparar còctels pel casament de la seva filla i a partir d’aquí va començar a donar voltes i es va plantejar la possibilitat d’oferir càtering de cocteleria en qualsevol lloc i empresa.

Deu anys després, Gintonic.cat fa un pas més. Renovem la nostra web per establir una comunicació molt més directa amb tots vosaltres i poder respondre àgilment a les vostres demandes. Esperem que la gaudiu!

 

 

Els nostres serveis de barra lliure van més enllà de satisfer les necessitats dels nostres clients, per això sempre busquem el factor sorpresa en totes elles.

Cuidem fins a l’últim detall per sorprendre els teus convidats durant el teu esdeveniment. Per això tenim a la teva disposició més de 10 barres diferents per adaptar-nos a les teves demandes.

A continuació podreu veure dues de les nostres últimes creacions d’aquest any.

 

Arriba la primavera i amb ella l’inici de la temporada de casaments 2019. Durant els 6 pròxims mesos ens trobareu a infinitat d’espais on podreu gaudir dels nostres serveis de barra lliure.

Com cada any ja tenim preparats els nous còctels amb els quals us sorprendrem a les nostres barres. Esperem trobar-nos i brindar amb vosaltres en algun moment d’aquesta temporada.

El Mobile World Congress és l’esdeveniment mòbil més gran del món, que reuneix les últimes tecnologies i innovacions de més de 2400 companyies líders mundials.

El tema central d’aquest any va ser la connectivitat intel·ligent que descriu la combinació de xarxes 5G d’alta velocitat.

Huawei com gran potència mundial i per quart any consecutiu va confiar en nosaltres per a realitzar tot el servei de càtering de cocteleria per a més de 2000 assistents. Un any més Gintonic.cat va ser l’encarregat d’oferir una selecció de còctels d’autor creats per l’ocasió.