Com cada any, durant el mes de gener, a Gintònic.cat valorem com ha anat la temporada que acabem de tancar i analitzem tot el que volem millorar per continuar oferint un càtering exclusiu de cocteleria i consolidar-nos encara més com a empresa referent en l’organització d’esdeveniments de barra lliure.

2019 ha sigut un any de celebracions (el nostre 10 aniversari) (https://www.gintonic.cat/festa-dels-10-anys/) i d’importants novetats com l’estrena d’una nova pàgina web. Les previsions pel 2020 són molt bones, i per seguir creixent, necessitem ampliar la nostra plantilla de cambrers professionals.

 

El bàrman, clau en un càtering de cocteleria prèmium

L’alta qualitat i varietat dels còctels, l’elegància i la personalització de les nostres barres, així com la professionalitat dels nostres cambrers fan que el nostre servei de cocktail càtering sigui únic.

I en aquesta combinació, sense dubte el bàrman és una peça clau. És la persona que està en contacte directe amb el client i, per tant, un element fonamental perquè qualsevol esdeveniment, ja sigui una festa, un taller per empreses o un casament, sigui un èxit.

Un bon cambrer ha d’estar qualificat, estar sempre atent a les necessitats dels clients, respondre amb un somriure i ser un expert preparant tota mena de begudes, des dels populars gintònics i mojitos fins a còctels sense alcohol o altres que ara són tendència com el Moscow Mule (https://www.gintonic.cat/moscow-mule-un-coctel-a-lalca/). Per això, a Gintònic.cat fem una selecció acurada i oferim una formació completa.

 

Obert el període de selecció de personal

Vols formar part de l’equip de bàrmans de Gintònic.cat? Envia el teu currículum al correu electrònic info@gintonic.cat. La data límit és el 15 de febrer!

Entre totes les candidatures, seleccionarem els perfils que més s’adaptin a la nostra filosofia. Per nosaltres, el més important són les ganes de treballar i de participar en aquest il·lusionant projecte. Així que no cal experiència prèvia, us formarem als nostres centres, per impregnar-vos del nostre know-how adquirit, fruit de l’experiència de deu anys en el sector de les barres lliures.

 

Formació i reciclatge

Com la nova temporada comença el mes d’abril, fem la selecció de personal aquest mateix mes. Un cop us comuniquem quins són els escollits, començarà un període de formació de dos mesos (febrer i març). Durant aquest temps, experts en cocteleria us ensenyaran, entre altres moltes coses, a servir un bon còctel, com ha de ser el tracte amb el client (proper però amb mesura), temes logístics i de funcionament.

Un dels valors de Gintònic.cat, àmpliament reconegut per persones i empreses, és comptar amb el millor equip de bàrmans. Un aspecte que ens diferencia i que ens agrada potenciar. Per aquest motiu, no ens limitem a instruir a les noves incorporacions, sinó que organitzem cursos de reciclatge a tots els que ja formen part de la plantilla perquè adquireixin noves tècniques i aprenguin a fer els nous còctels que estrenarem a la nova temporada.

 

Què significa treballar a Gintònic.cat?

Si us agrada el món de l’alta cocteleria, no ho penseu més i envieu la vostra candidatura. Nosaltres us oferim treballar en l’empresa de referència en càtering de cocteleria, amb una experiència de més de 1.000 esdeveniments de barra lliure de grans dimensions i de petit format.

Com a nous fitxatges no només tindreu l’oportunitat d’aprendre dels millors barmans, sinó que podreu participar activament en les millors barres lliures de casaments i esdeveniments de tota classe, des de tallers team building fins a festes temàtiques d’empresa. I és que el nostre treball va més enllà de les demandes dels nostres clients, ens agrada oferir serveis de qualitat i solucions creatives que superin les seves expectatives.

Us apunteu? Benvinguts a la gran família de Gintònic.cat!

 

 

 

 

 

 

 

La sostenibilitat és un valor cada vegada més present al dia a dia de les persones i de les companyies com Gintònic.cat que som conscients que és l’única solució per seguir progressant sense posar en perill  el futur del planeta i de les persones, garantint l’equilibri entre creixement econòmic, benestar social i cura del medi ambient.

 

Consumidors compromesos amb l’ecologia

El 73% dels espanyols compren o rebutgen productes per motius ètics o ecològics, segons l’informe “Altre consum per un futur millor” ( https://www.ocu.org/otro-consumo-futuro-mejor) realitzat per l’OCU i el Foro Nesi. Un estudi que també assegura que els usuaris compromesos comparteixen actituds com reciclar, apostar per un consum de proximitat i mirar les etiquetes per veure la composició i l’origen. Malgrat aquest compromís, una gran part d’aquestes persones es troben amb barreres com la manca d’informació (60%), l’excessiu preu (58%), l’accessibilitat (54%) o la dificultat per trobar companyies responsables (52%).

Aquestes dades refermen l’evidència que la sostenibilitat és un tema cabdal al nostre planeta, tant que fins i tot el 2015 països de tot el món van signar l’Agenda 2030 pel Desenvolupament Sostenible de les Nacions Unides, que comprèn 17 objectius globals ( https://www.un.org/sustainabledevelopment/es/objetivos-de-desarrollo-sostenible/) per erradicar la pobresa, protegir el món i salvaguardar la prosperitat per a tots.

 

Stop plàstics

Dintre de l’esfera mediambiental, la contaminació per residus plàstics és un dels principals problemes del nostre temps. Greenpeace (link: https://es.greenpeace.org/es/) està avisant que el plàstic ha inundat la nostra vida diària. Segons l’ONG, la seva creixent producció i ús és una amenaça, especialment pel mar, ja que perjudica seriosament la salut dels ecosistemes aquàtics i la supervivència de les espècies que els habiten. A més, la producció de plàstics s’aproximarà el 2020 als 500 milions de tones (un 90% que en 1980).

 

Gintònic.cat aposta pel medi ambient

Davant d’aquesta realitat, durant les últimes dècades un número cada cop més gran d’empreses han fet de la responsabilitat social i mediambiental una part essencial de la seva labor social. Aquest també és el cas de Gintònic.cat. Des del nostre naixement el 2009, la sostenibilitat  ha sigut un dels eixos de la nostra filosofia empresarial.

Jordi Millan va crear Gintònic.cat amb la idea d’oferir un exclusiu càtering de cocteleria en qualsevol espai. Amb una experiència de més de 1.000 esdeveniments de barra lliure de grans dimensions i petit format, som l’empresa de referència a tot el país per qualsevol particular o negoci que busqui un casament, festa privada o esdeveniment singular i fet a mida. El nostre servei de barra lliure és únic per la qualitat i la diversitat dels còctels (des dels populars mojitos i gintònics fins a la nostra versió mexicana del Moscow Mule, la professionalitat  dels nostres bàrmans i el nostre catàleg de més de deu models de barres que es poden adaptar o personalitzar segons el tipus de celebració. Però per sobre de tot això, Gintònic.cat és una empresa que defensa la sostenibilitat, per això estudiem tots els processos per minimitzar l’impacte mediambiental.

 

Canyes i gots de PLA

Conscients de la necessitat de reduir la utilització del plàstic, només treballem amb canyes i gots de PLA, un polímer biodegradable, no contaminant, procedent de l’àcid làctic. Altament versàtil, es fa a partir de recursos 100% renovables com el blat de moro.

Aquesta opció està sent molt ben rebuda a tots els esdeveniments que organitzem, des de casaments, fins tallers per empreses, festes privades o tallers team building de cocteleria. Pel que hem anat observant en aquests anys oferint serveis de barra lliure, la majoria dels nostres clients són curiosos i cívics, valors que compartim al 100% i que ens omplem de satisfacció.

 

El passat dissabte 30 de novembre, Gintònic.cat va organitzar la festa de final de temporada. Una vetllada molt especial amb la que tanquem un 2019 ple d’importants novetats i millores, com l’estrena d’una nova pàgina web (link: https://www.gintonic.cat/gintonic-cat-estrena-nova-web/) fresca, actual, senzilla, de fàcil navegació i adaptada a tots els dispositius mòbils.

Des de fa deu anys som referents en càtering d’alta cocteleria a tot el país. Amb una experiència de més de 1.000 esdeveniments de barra lliure de grans dimensions i de petit format, som l’opció adient per empreses i particulars que busquen un impecable servei de barra lliure, la millor relació qualitat / preu i marcar la diferència. I tot això no seria possible sense l’esforç, la dedicació i la passió de tot l’equip de Gintònic.cat, especialment dels nostres bàrmans.

 

El bàrman, una peça fonamental per un esdeveniment perfecte

Per aconseguir que un casament, una festa, un taller per empreses o de team building sigui únic, sempre posem molta cura en tres factors: la qualitat i la varietat dels còctels i begudes, el disseny de la barra i els bàrmans.

Els cambrers són les persones encarregades del servei i, per tant, un element humà fonamental en l’èxit de qualsevol esdeveniment. Per aquesta raó, a Gintònic.cat els formen en els nostres centres per impregnar-los del nostre know how adquirit durant anys en el sector de les barres lliures. Qualificats i atents a les necessitats de cada client, són uns experts preparant tota mena de còctels, inclús sense alcohol.

 

Missió Gintònic

Per la professionalitat i la capacitat de tirar endavant el servei sempre amb un somriure a la cara, vam voler rendir un homenatge a tots i cadascun dels nostres bàrmans durant la festa mitjançant una divertida gimcana.

El mateix dia 30 de novembre, més de 40 membres de l’equip, entre cambrers professionals i treballadors d’oficines, van participar en Missió Gintònic, la gimcana organitzada per la comitiva de festes de Gintònic.cat.

El repte consistia a superar, per parelles, incidents similars als que els bàrmans han de resoldre durant el servei i tot sense cotxe: anar a buscar gel, trobar llimones, convèncer a la cocteleria Glaç, propietat del nostre director Jordi Millan, perquè regalés dues ampolles de Ginebre, etc.

En aquesta activitat es va voler reproduir la gestió que es fa des de Gintònic.cat per preparar un esdeveniment, tant en l’àmbit logístic com operatiu. Per això, el dia anterior, es va enviar un WhatsApp a cada participant amb el nom d’un còctel. A partir d’aquí, havien de trobar l’altre membre de l’equip que hagués rebut per telèfon el mateix còctel, afrontar junts les diferents proves i aconseguir elaborar un gintònic, el còctel de referència de Gintònic.cat.

Missió Gintònic va entusiasmar a tot l’equip. A més de passar una estona divertidíssima junts, va ser una activitat que va servir per potenciar el treball en equip, millorar la confiança entre els companys i despertar l’enginy. A més, es va posar en evidència la importància que té el bàrman quan parlem de càtering d’alta cocteleria.

A per deu anys més

Acaba 2019 amb la sensació d’haver complert els objectius i amb nous reptes previstos per l’any vinent. Un nou any en el qual seguirem treballant per continuar sent el màxim referent en serveis de barra lliure i amb la voluntat de sempre: oferir la mateixa qualitat, professionalitat i servei que a les cocteleries, i a la vegada innovar per diferenciar-nos i crear noves experiències fora d’aquestes.

Bon 2020 i llarga vida a l’alta cocteleria!

 

El Moscow Mule és un dels còctels clàssics americans que des de fa un temps està guanyant molta popularitat a Espanya. Refrescant, energètic, sensual i lleugerament picant, dóna un toc xic a qualsevol esdeveniment, ja sigui un casament, un sopar d’empresa o una festa privada.

 

Un invent americà

Malgrat el nom, el Moscow Mule va néixer a Los Angeles d’una manera fortuïta.

La idea va sorgir en la dècada del 1940, mentre John G. Martin, important distribuïdor de licors, i Jack Morgan, propietari de Cock’n Bull Ginger Beer ( http://cocknbull.us/), prenien una copa. Durant la conversa, Martin va deixar clara la seva intenció de comercialitzar al país la marca de vodka rus Smirnoff, que aleshores era poc coneguda, i Morgan va expressar el seu desig de donar a conèixer la seva cervesa de gingebre. Així que van decidir unir forces i crear un còctel a base de vodka, cervesa de gingebre i llima. El van batejar com Moscow Mule per l’herència russa del vodka i per la força que se sent en el primer glop, que a ells els hi va recordar a la coça d’una mula.

Per a molts usuaris, més enllà del sabor, un dels seus atractius i punts diferencials és que se serveix en una tassa de coure que ajuda a conservar la temperatura adequada. El cert és que és un còctel simple i efectiu que demostra que, amb pocs ingredients, es pot aconseguir un gust deliciós i, de pas, marcar tendència.

 

Un còctel amb gran popularitat

Gràcies a còctels com el Moscow Mule, el vodka està trobant el lloc que es mereix en els càterings exclusius de cocteleria, situant-se al mateix nivell que els populars gintònics i mojitos. Una realitat que no podíem obviar per tal de seguir oferint un servei de barra lliure únic. I és que la nostra exclusiva i variada col·lecció de còctels és un dels factors, juntament amb el nostre ampli repertori de barres amb opció de personalització i el nostre equip de cambrers professionals qualificats, que converteix a Gintònic.cat en una empresa de referència en càtering de cocteleria a tot el país.

Partint d’aquesta premissa, el 2016, observant la popularitat ascendent del Moscow Mule a Espanya, vam decidir incorporar-lo a la nostra carta. Nosaltres el fem amb vodka, llima i ginger beer, i hem de reconèixer que en poc temps s’ha convertit en una de les begudes protagonistes en casaments, tallers per empreses i inclús tallers team building de cocteleria ( https://www.gintonic.cat/taller-team-building-de-cocteleria-lultima-tendencia-en-empreses/). A més, pels més innovadors i atrevits, hem creat la nostra pròpia versió: Mexican Moscow Mule.

 

Mexican Moscow Mule, la nostra versió

Sempre és excitant poder explorar un còctel clàssic i afegir-li una nota especial que sorprengui els clients. I més si es tracta d’un amb tanta història i personalitat com el Moscow Mule.

Per això, si us agraden els gustos intensos, us convidem a provar el nostre Mexican Moscow Mule, on substituïm el vodka per tequila i afegim un xarop natural de Chili que remarca el picant.

Penseu que el secret de qualsevol combinat està a barrejar els ingredients amb equilibri. Si a més, es prepara amb professionalitat i cura, el resultat és espectacular. Per aquest motiu, a Gintònic.cat formen els nostres bàrmans per impregnar-los del nostre know-how adquirit durant més de deu anys organitzant esdeveniments de barra lliure tant de grans dimensions com de petit format.

Us animeu a tastar-lo?

Esteu preparant algun esdeveniment o festa privada? Voleu que el vostre casament sigui únic? La vostra empresa fa anys? A Gintonic.cat tenim la solució per sorprendre els vostres clients, convidats o treballadors: càterings de cocteleria prèmium que combinen còctels variats i de gran qualitat, bàrmans experimentats i professionals, i una àmplia selecció de barres que es poden adaptar o fer a mida.

 

Assessorament de principi a fi

En el nostre servei de barra lliure cuidem fins a l’últim detall. Escoltem les necessitats de cada usuari i proposem idees per crear esdeveniments inoblidables. Des de l’elecció dels bàrmans, tots ells formats en els nostres centres, fins a l’elaboració de còctels en funció del color corporatiu de l’empresa o el muntatge de barres temàtiques per casaments, aniversaris, festes de graduació, etc. Més enllà de satisfer les demandes dels nostres clients, busquem sempre el factor sorpresa amb solucions integrals i creatives que superin les seves expectatives. De fet, Gintònic.cat és considerada l’empresa líder en serveis de barra lliure a tot el país per, entre altres coses, la innovació, la personalització, l’experiència, la relació qualitat / preu, la qualificació dels  cambrers professionals i el disseny de les barres.

 

Marqueu la diferència en el vostre esdeveniment

L’èxit d’un esdeveniment depèn, en gran manera, del càtering de cocteleria i la barra lliure. El primer que us heu de preguntar és que quin tipus de servei busqueu: només un ampli catàleg de begudes? O voleu viure una nova experiència? Si escolliu la segona opció, heu de prestar molta atenció al muntatge de la barra i la posada en escena. Per nosaltres és un factor clau que tractem amb especial cura.

 

Barres per a tots els estils

Per poder oferir un càtering de cocteleria exclusiu, ens hem especialitzat en el disseny de barres.

Actualment tenim al nostre catàleg més de deu models de barres per a tots els estils. Elegants, modernes, d’estil vintage, amb onades que queda ideal a la platja a prop del mar, rústiques amb fusta i rajola per entorns rurals, sofisticades amb animal print… A partir d’aquí, el client pot escollir la que més s’adeqüi al seu esdeveniment i nosaltres l’ajustem per aconseguir una posada en escena amb gran impacte visual. A més, oferim la possibilitat de fer una barra personalitzada i exclusiva només per a vosaltres.

 

Chester, una barra clàssica d’estil anglès

Com a mostra de barra a mida, volem compartir la nostra última creació: Chester, una barra clàssica d’estil anglès. Un encàrrec que ens va fer un matrimoni que volia celebrar les seves noces d’or d’una manera especial. Després d’escoltar els seus desitjos i necessitats, vam dissenyar aquest model elegant i senyorial, que convida a gaudir d’un gintònic amb calma, a deixar-se aconsellar pels bàrmans per provar un còctel nou o a experimentar el plaer de combinar un puro i un whisky a soles o en companyia.

La nostra idea era aconseguir que els convidats a la festa tinguessin la sensació d’estar a algun pub centenari a Chester, coneguda com l’única ciutat anglesa que conserva el seu recinte emmurallat.

Els col·leccionistes, els fans de les antiguitats i els amants de la decoració també hauran notat la semblança amb el sofà chester, un clàssic del disseny amb botons repartits de forma geomètrica per un entapissat embuatat. Un moble molt present en els clubs londinencs del segle XIX que no ha passat de moda i que en forma de barra dóna molt joc.

Si vosaltres també voleu una barra ad hoc per un casament, un taller per empresa, una festa… qualsevol esdeveniment, demaneu-nos consell. Per nosaltres, sempre és un repte fascinant!

 

 

Aquest novembre tanquem la temporada de casaments 2019 amb la satisfacció de saber que hem acompanyat i hem assessorat centenars de parelles. Des d’aquí només podem donar les gràcies a tots els nuvis que han confiat el càtering de cocteleria a Gintonic.cat i han volgut compartir amb nosaltres un dels dies més especials de la seva vida. 

 

El càtering de cocteleria, clau en un casament 

Hi ha milers de maneres diferents de celebrar un casament. Per això, quan una parella organitza la seva boda ha de prendre moltes decisions (tipus de cerimònia, roba, restaurant, música, flors, decoració, invitacions…), però sense dubte una elecció fonamental és la dels còctels. No oblidem que el banquet és el moment on els nuvis conversen amb tots els convidats i, si és amb un bon mojito o gintònic a la mà, molt millor. I en aquest camp nosaltres som especialistes. Amb una experiència de més de 1.000 esdeveniments de barra lliure, creem cocktails bars únics i elegants que s’adapten a les exigències de cada client.

 

Còctels prèmium, barres personalitzades i bàrmans professionals

A l’hora d’escollir un càtering de cocteleria per una boda, recomanem a les parelles valorar la qualitat i la varietat de les begudes, el disseny de la barra i el savoir faire dels bàrmans. 

Sempre cercant la innovació, a Gintonic.cat posem especial cura en aquests tres aspectes, per tal que els convidats visquin una vivència sorprenent. Per això, el nostre servei no es limita a elaborar mojitos prèmium, sinó que podem aconsellar en la tria de begudes o preparar gintònics ad hoc. A més, tenim un ampli repertori de barres que adaptem i personalitzem segons el tipus de casament, així com un equip de cambrers professionals qualificats, formats en els nostres centres, que atenen sempre amb un somriure i amb un bon còctel a la mà.

 

Col·laboració amb grans xefs i restaurants

Després de deu anys d’experiència, Gintònic.cat és actualment l’empresa de referència en l’organització de barra lliure de casaments per xefs com Martín Berasategui i Nandu Jubany, i de restaurants com Les Magnòlies a Arbúcies (Girona), guanyador de The Best Restaurant Dessert 2011. 

És el reconeixement d’aquests grans professionals, així com els comentaris positius dels nostres clients (enllaç a comentaris), el que ens fa seguir treballant per assolir l’excel·lència. A continuació compartim algunes de les opinions que han deixat algunes parelles en la web bodas.net que s’han casat aquesta temporada i que ens fan molta il·lusió. Visca l’amor!

 

  • Tonino Santoyo · Es va casar el 06/07/2019 

Puntuació 5.0 

Un gran encert

Un dels grans encerts en el nostre casament va ser contractar a Gintonic Events. Es van adaptar a tots els imprevistos que van sorgir, la professionalitat va ser màxima i els còctels prèmium i molt ben elaborats, els nostres convidats ens ho van agrair molt! Sense dubte, els tornaria a contractar, són una garantia d’èxit. 

 

  • Carol Stok · Es va casar el 13/07/2019 

Puntuació: 5.0 

Professionalitat

 

Podríem descriure aquest servei amb moltes altres paraules. Varietat, qualitat, professionalitat, etc. En tot moment van tenir present tot allò que volíem i van saber buscar la millor opció per nosaltres. Ens van fer propostes molt innovadores i molt boniques, sempre adaptant-se a les opcions que més encaixaven pel nostre dia. Un servei molt atent i proper a la gent (fet important que sempre vols pels teus)!! Gràcies per la vostra dedicació!!!

 

  • Yesica Carreño Arroyo · Es va casar el 07/09/2019 

Puntuació: 5.0 

Servei excepcional

Vam contractar quatre hores de barra lliure pel nostre casament i va ser un encert! El personal va ser súper amable en tot moment, sempre amb un somriure i molt professional fins al final. Es nota que sabien el que feien. Sense dubte, li donaven un plus de qualitat! Còctels espectaculars, tot primeres marques! Recomanable 100% per qualsevol esdeveniment.

Cada vegada més companyies aposten per organitzar activitats team building per potenciar el treball en equip, així com estimular la creativitat i el rendiment de cada un dels empleats. 

A Gintonic.cat ens sumen a aquesta tendència i us proposem tallers team building de cocteleria per empresa. Líders en els esdeveniments de barra lliure, reforcem la unió dels grups ensenyant a preparar en equip un gintònic, un mojito o qualsevol altre còctel que després haurà de passar per l’avaluació d’un exigent jurat. La diversió està assegurada!

 

Origen del team building

Malgrat aquest terme pugui semblar nou, el 1920 l’escriptor i sociòleg William McDougal ja va parlar al seu llibre The Group Mind sobre la importància que té per un negoci formar equips de treball i de quines són les condicions i tècniques apropiades per aconseguir la connexió entre els diferents membres. Anys més tard, el sociòleg i psicòleg australià Elton Mayo va demostrar que quan un obrer se sent bé, és molt més productiu.

Qui hauria pensat en aquell moment que, quasi un segle més tard, el team building es convertiria en una de les eines clau en la resolució de conflictes i en la cohesió de totes les persones que conformen una empresa. 

 

Per què un taller de cocteleria?

I vosaltres? Sou empresaris i teniu experiència en aquest tipus d’activitats? O encara no heu fet el pas? A continuació us donem algunes raons per contractar el nostre taller de cocteleria, una bona opció perquè els treballadors desconnectin després d’una sessió de treball o per acabar un sopar d’empresa aprenent a fer adequadament un còctel:

 

  • Dóna nocions per elaborar còctels com autèntic bàrmans
  • És una activitat divertida i que facilita la comunicació
  • Potencia el treball en equip
  • Millora la confiança entre els companys de feina
  • Defineix els rols, identificant els punts forts i febles del grup, i promovent el lideratge.
  • Reforça el sentiment de pertinença a l’empresa
  • Impulsa la creativitat 

 

Buscant el Màster xef de caipirinhas de Desigual

Una de les darreres companyies que han contactat amb Gintònic.cat per muntar un taller team building de cocteleria ha sigut Desigual.

El divendres 25 d’octubre, al més pur estil del popular concurs Master Chef de TVE, vam explicar als assistents què era la caipirinha, com s’elabora i quines variables té. A més, vam habilitar taules plenes de fruites i licors perquè tots poguessin fer experiments.

Els treballadors, dividits en dotze equips, de deu persones cadascun, van haver de designar un líder per cada grup que s’havia d’encarregar de decidir els ingredients i de comunicar quin tipus de caipirinha farien. A partir d’aquí, cada equip va disposar de 15 minuts per presentar la seva versió de la beguda brasilera com uns autèntics cambrers professionals.

Un jurat, format per tres membres de Gintònic.cat i els líders de cada grup, van concedir premis a la creativitat, a la millor caipirinha i a la decoració.

El taller va entusiasmar a tots els participants. A part de desconnectar de la rutina i de passar una bona estona, van aprendre a col·laborar junts per crear la millor caipirinha, van aguditzar l’enginy per sorprendre el jurat, van poder reconèixer les seves limitacions i les seves fortaleses, i van sentir-se part de l’empresa.

 

Oferta d’activitats per tothom a Gintònic.cat

Els tallers de team building són només una de les moltes activitats que Gintònic.cat organitza com empresa de càtering de cocteleria per casaments, esdeveniments o festes.

La qualitat dels nostres còctels, la professionalitat dels nostres bàrmans i les nostres elegants barres fan que el nostre servei de barra lliure sigui únic. Ens entusiasma la nostra feina i ens agrada poder compartir amb tothom l’apassionant món de la cocteleria. Per això, proposem tallers, tant a grups particulars com a empreses, en el lloc que el client decideixi. Us animeu?

 

A Gintonic.cat estem de celebració. I no només perquè complim deu anys, sinó també perquè estrenem pàgina web. Una web fresca, actual, senzilla, de fàcil navegació i adaptada a tots els dispositius mòbils. Aquest darrer punt és molt rellevant, tenint en compte que el 90,1% dels usuaris accedeix a Internet des del mòbil i el 47,7% mitjançant la tauleta tàctil, segons la 21a edició de l’enquesta anual Navegantes en la red (link: https://www.aimc.es/otros-estudios-trabajos/navegantes-la-red/infografia-resumen-21o-navegantes-la-red/) de l’Associació per la Investigació de Mitjans de Comunicació (AIMC).

 

Cerca ràpida i àgil

Ja ho va afirmar Steve Jobs, “el disseny no és només el que es veu o el que se sent, el disseny és com funciona”. I nosaltres teníem clar que volíem projectar una web molt més visual on ensenyar tot el que oferim en un cop d’ull. A més, està disponible en tres idiomes (castellà, català i anglès) per atendre totes les demandes i arribar als amants de la cocteleria de qualsevol lloc del món.

Ara, d’una manera àgil i ràpida, podeu descobrir:

  • Qui som: fundador, història, objectius i punts diferencials.
  • Els nostres serveis de càtering de cocteleria d’alta qualitat per casaments i esdeveniments, així com els nostres tallers per empresa i particulars.
  • La nostra extensa selecció de barres amb opció de personalització.
  • Els nostres bàrmans com l’element humà fonamental per un esdeveniment perfecte.
  • Els principals projectes que hem portat a terme aquests anys, a part del càtering de cocteleria: tres cocteleries (Glaç Manresa, Glaç Berga i La Granja), la ginebra Ginatge, el llibre Manual del Gin-Tonic perfecto i la gamma prèmium de còctels “1933 Signature Cocktails by Jordi Millan”, preparats en sistema Bag in box per donar a tothom la possibilitat de fer-se un bon mojito a casa.
  • El nostre servei d’assessorament personalitzat per aquells que desitgeu potenciar la cocteleria al vostre establiment o iniciar un negoci en aquest àmbit, i necessiteu ajuda per dissenyar la carta de begudes, formar a cambrers professionals, controlar les despeses o trobar marques i proveïdors de confiança.

 

 

Les últimes novetats al blog

I per a tots els que busqueu estar al dia i ben informats, una gran novetat: hem creat un blog. Un espai on compartirem setmanalment totes les novetats i activitats que vagi desenvolupant Gintonic.cat, des de barra lliure de casaments fins a tallers per elaborar gintònics/mojitos i tallers de team building per empreses. A més, analitzarem les darreres tendències del sector, com per exemple l’aposta per la sostenibilitat o còctels de moda com el Moscow Mule.

 

Deu anys sent referent en càtering de cocteleria

Gintonic.cat ofereix càtering exclusiu de cocteleria en qualsevol espai. Després de més de 1.000 esdeveniments de barra lliure, ens hem convertit en una empresa referent per qualsevol particular o companyia que anheli viure experiències singulars i diferents. L’alta categoria i diversitat dels còctels, juntament amb les nostres elegants barres, i el know-how dels nostres cambrers professionals, converteixen el nostre servei de barra lliure en únic.

La idea de crear Gintonic.cat neix de Jordi Millan, que va estudiar Enginyeria Agrònoma, però la seva passió per la cocteleria el va portar a formar-se amb el reconegut bàrman Josep Mª Gotarda. En 2009, Pere Castells, de la Fundació Alícia, li va demanar si podia preparar còctels pel casament de la seva filla i a partir d’aquí va començar a donar voltes i es va plantejar la possibilitat d’oferir càtering de cocteleria en qualsevol lloc i empresa.

Deu anys després, Gintonic.cat fa un pas més. Renovem la nostra web per establir una comunicació molt més directa amb tots vosaltres i poder respondre àgilment a les vostres demandes. Esperem que la gaudiu!

 

 

Els nostres serveis de barra lliure van més enllà de satisfer les necessitats dels nostres clients, per això sempre busquem el factor sorpresa en totes elles.

Cuidem fins a l’últim detall per sorprendre els teus convidats durant el teu esdeveniment. Per això tenim a la teva disposició més de 10 barres diferents per adaptar-nos a les teves demandes.

A continuació podreu veure dues de les nostres últimes creacions d’aquest any.

 

Arriba la primavera i amb ella l’inici de la temporada de casaments 2019. Durant els 6 pròxims mesos ens trobareu a infinitat d’espais on podreu gaudir dels nostres serveis de barra lliure.

Com cada any ja tenim preparats els nous còctels amb els quals us sorprendrem a les nostres barres. Esperem trobar-nos i brindar amb vosaltres en algun moment d’aquesta temporada.